咖啡烘焙机增量市场：2024-2032年全球市场规模将增长8亿美元

2024年，全球咖啡烘焙机市场规模为12.5亿美元，预计到2032年其规模将达到20.5亿美元。

全球咖啡烘焙机市场规模及细分市场占比分析

资料来源：贝哲斯咨询

咖啡烘焙机通过改变咖啡豆的颜色、味道、密度和气味，将咖啡豆的化学和物理特性转化为烘焙咖啡产品。它可以烘焙出各种类型的咖啡豆，如浅色烘焙咖啡豆、中色烘焙咖啡豆和深色烘焙咖啡豆。

烘焙咖啡豆对人体非常有益，因为它们富含多种营养物质和抗氧化剂，有助于改善整体健康和提高免疫力，预防癌症和其他有害疾病。此外，芳香咖啡还能为消费者带来新鲜和浓郁的风味。

市场驱动因素分析

全球咖啡烘焙机市场驱动因素分析
1	咖啡馆和供应咖啡的餐馆数量不断增加，预计将极大促进咖啡烘焙机需求的增长
2	消费者消费能力和人均咖啡消费量的提高也是影响咖啡烘焙机市场增长的另一个因素
3	各种口味咖啡饮料的消费促使制造商推出创新产品，以满足消费者日益增长的需求

咖啡烘焙机市场制约因素

速溶咖啡粉可用作替代品，因为其研磨和烘焙所需的时间较短，预计这将制约咖啡烘焙机的销售。

烘焙咖啡的保质期较短，可能会阻碍其市场增长。

此外，未来几年茶的消费量将超过咖啡的消费量，也会减少咖啡烘焙机的销量。

细分市场分析

全球咖啡烘焙机市场按产品类型细分为传统鼓式烘焙机、热风烘焙机、离心烘焙机、其他（切向烘焙机等）。

热风烘焙机的需求正在不断上升，2024年占据全球市场最大份额，这主要归功于它能够提供最纯正的咖啡口味。在过去几年中，消费者对热风咖啡烘焙机的接受程度远远超过鼓式烘焙机。

全球咖啡烘焙机市场按容量细分为10千克以下、10千克至30千克、30千克至50千克、50千克以上。

全球咖啡烘焙机市场按控制方式细分为自动、手动。

全球咖啡烘焙机市场按热源分为电动、燃气。

2024年，电动烘焙机市场份额最高，这是由于其成本低、零气体排放。

竞争格局

全球咖啡烘焙机市场主要企业包括Coffee Holding Company, Inc.、Robert Bosch、Philips NV等。