海天味业作为调味品行业龙头企业，其总体营收在2023年达到245.59亿元

一、主营业务

佛山市海天调味食品股份有限公司坚持用匠人精神打造每一款产品。酱油、蚝油、酱、醋、料酒、各类复合调味料以及粮油米面、发酵饮料等丰富的产品线为消费者提供更多选择。

截止当前，公司继续保持在调味品行业的龙头领先地位，产销量均超过400万吨，名列行业第一。

中国品牌力指数2023C-BPI榜单显示，海天蝉联酱油（连续13年）、酱料（连续4年）、蚝油（连续4年）行业第一品牌。

佛山市海天调味食品股份有限公司营收情况

二、核心竞争力分析

酱油、蚝油、发酵酱等基础调味品依旧稳固行业前列，期间更是完成了高性能菌种选育技术及产业升级关键技术的科研成果，推进解决了风味和品质定向调控、多重快检技术等发酵领域的行业共性技术问题。

1、不断领先的发酵酿造技术和装备

公司数十年在发酵酿造行业的深耕，其应用也从酱油不断延伸到醋、料酒、发酵酱甚至发酵饮料等多品类和行业，使业务链不断拓展。公司坚持每年在技术创新上重投入，构建了覆盖前沿技术研究、行业共性关键技术研究、产业化应用技术研究的研发体系，将传统的老师傅酿造经验通过技术革命数字化、智能化，有效嵌入到现代化生产中，促进公司保持领先的同时，守正创新。

2、立体化的渠道

公司强化了多场景产品开发和多渠道销售，例如工业食品渠道、团餐渠道、线上渠道、团购渠道等都取得一定发展；全员市佛山市场意识得到强化，数字化技术创新营销模式也赋能渠道力的进一步提升。面对不同用户的全场景需求，公司将持续围绕“敏捷响应、便捷交付”建设立体化渠道，保证高品质产品向用户的高效触达。

3、可持续发展的布局

公司加快基地建设，并以对标“灯塔工厂”为建设方针，借鉴国际先进的模式和案例，系统性推进“精益数字化”转型，持续打造敏捷满足需求的极致交付能力。

与此同时，通过贯彻绿色生产的工作理念，对公司生产精益转型、能源绿色转型、产业数智化转型、低碳运营等多方面业务开展梳理，并带动上下游合作伙伴共同践行ESG理念，推动企业发展的同时也为守护地球家园而尽责。

三、主要经营情况

营业收入245.59亿元，同比下降4.10%，归属于上市公司股东的净利润56.27亿元，同比下降9.21%，归属于上市公司股东的净资产285.31亿元，同比增长8.08%，整体净利率22.97%，同比下降1.25个百分点。

单位：亿元

数据源自：贝哲斯根据公开资料整理