2020年,全球小麦草粉市场规模为2100万美元,年复合增长率为6.55%,到2028年将达到1.2倍。这一市场的增长可归因于对有机食品和保健补充剂的需求不断增加,这推动了各种用途的食品和保健产品对麦草粉的需求。
北美是最大的市场,份额约为30%,其次是中国和欧洲,均超过45%。全球小麦草粉的主要参与者包括Heappe,Now Foods,Pines等。全球前三大制造商的份额超过25%。数据来源:农业农村部、贝哲斯咨询
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