2024-2033年按类型、应用领域、地区和参与者划分的全球水产饲料市场收入和份额洞察

1. 全球水产饲料市场洞察分析

2024 年,全球水产饲料市场价值 62,681.6 百万美元,2024 年至 2033 年的复合年增长率为 8.46%。

水产饲料是水产养殖的重要物质基础,可为养殖鱼类和其他水生动物提供所需的均衡营养。水产饲料是指作为水产养殖一部分提供给水产养殖动物的任何饲料。

2024-2033年全球水产饲料市场规模分析

2. 水产饲料市场的增长驱动因素和制约因素

消费者需求增长
随着全球经济的发展,消费者对各类鱼类产品的需求持续上升。居民水产品消费在数量和质量上都有提升空间。例如,2021 年中国居民人均水产品消费量仅约 14.2 千克,增长潜力巨大。与此同时,居民的饮食观念已向 “品质化” 和 “健康化” 转变,对富含优质动物蛋白的特种水产品需求增加,这推动了鱼类养殖行业的发展,进而带动了水产饲料需求的增长。
下游市场对优质海鲜的追求
大众消费的不断升级使人们对食物营养的要求越来越高。海鲜产品因其丰富的营养成分,成为替代猪肉等肉类产品的热门选择。在 “健身热潮” 的推动下,虾肉等高蛋白、低脂肪的海鲜备受青睐。此外,消费者健康意识的提高以及糖尿病、高血压等疾病发病率的上升,促使人们更倾向于高蛋白饮食,进一步刺激了海鲜产品的需求,推动了水产饲料市场的增长。
亚太地区水产养殖业的发展
亚太市场在全球水产养殖中占据重要地位,2021 年南亚、东南亚和东亚占世界水产养殖总量(不包括藻类)的 88% 。该地区生活水平的提高和人均海鲜产量的增加,促使各国在未来进一步巩固其在水产养殖生产中的重要地位。以中国为例,对水产品尤其是特种水产品的需求持续增长,人工养殖规模不断扩大,推动了水产饲料行业的发展。
原材料价格波动风险
水产饲料生产的主要成本来自饲料原料,如鱼粉、豆粕、玉米等。其中一些原料短期内难以大量替代,且受自然灾害、病虫害等因素影响,价格波动较大。例如,玉米价格易受自然因素影响,价格波动会直接增加企业采购成本,影响企业盈利能力,给水产饲料行业带来风险。
下游行业产品价格波动风险
水产饲料产品直接服务于下游水产养殖业,养殖规模和饲料渗透率是企业产品销售的重要基础。水产品价格的波动将直接影响饲料产品的销售。由于水产养殖业受消费者饮食偏好、自然灾害和养殖疾病等因素影响较大,市场价格频繁波动。当水产品市场销售价格较低时,养殖户的养殖积极性降低,这对相关水产饲料产品的销售和收入产生不利影响。
技术和人才瓶颈
水产饲料行业对技术和人才要求较高。先进的加工技术在市场上更具优势,但目前行业生产对饲料营养和物理性能(如干燥技术等)仍存在一定技术壁垒。同时,该行业需要具备原料、生产工艺、质量控制等知识的专业人才,人才短缺也制约了行业的发展。

3. 水产饲料市场的技术创新

原料替代技术的发展

为应对鱼粉和鱼油短缺对水产养殖业造成的限制,许多公司积极开发减少鱼粉和鱼油使用的饲料。植物蛋白已成为重要的替代来源。大豆蛋白经过多年研究,取得了显著成果,因其蛋白质含量丰富而被广泛应用于饲料中。此外,微藻和海藻也逐渐应用于鱼饲料中以替代鱼粉。目前,优质藻类饲料价格相对较高,但效果良好。企业致力于提高其性价比和可及性。

饲料添加剂的应用

为确保饲料中的营养物质能被动物有效吸收、消化并运输到细胞中,越来越多的非营养性饲料添加剂被应用于水产饲料中。这些添加剂有助于维持动物高效的天然免疫系统,促进生长和繁殖,对提高水产饲料质量和养殖效果具有重要意义。

横向并购以扩大市场份额

一些公司通过收购同行业公司实现规模扩张和市场份额增长。例如,BioMar 收购了虾养殖行业声学投喂技术制造商 AQ1 Systems。收购后,AQ1 Systems 将继续为 BioMar 和其他饲料供应商的客户提供服务,这有助于 BioMar 巩固其在水产饲料市场的地位,增强产品竞争力。

纵向整合优化产业链

企业通过收购上下游相关企业实现产业链的纵向整合,优化资源配置。例如,Avanti Feeds 收购了 Srivathsa Power Projects,加强了对能源供应的控制,降低了生产成本,提高了企业的整体竞争力。同时,Südzucker 的子公司 BENEO 收购了 Meatless B.V.,拓展了植物基蛋白产品领域,从农业原料加工商转变为植物基解决方案的领先合作伙伴,丰富了产品组合,满足了市场对多样化产品的需求。

战略联盟促进技术创新

企业还通过建立战略联盟共同开展研发合作,促进技术创新。例如,Alltech 和 Finnforel 共同收购了 Raisioaqua 鱼饲料生产设施,整合了各方优势资源,增强了在水产饲料领域的技术实力和市场竞争力,为养殖户提供了更好的产品和服务。

4. 按类型划分的全球水产饲料市场规模

干水产饲料是经过热处理和干燥的产品,旨在降低水分活性,从而防止有害微生物的生长。这种饲料以其在水下的稳定性以及在运输和处理过程中的抗破损性而闻名。2024 年,干水产饲料细分市场预计将产生 43,779.8 百万美元的收入,约占总市场收入的 69.84%。干水产饲料需求的增长得益于其通用性以及对包括鱼类和甲壳类动物在内的各种水生物种的适用性。此外,饲料配方的进步提高了干水产饲料的营养价值和效率,使其成为许多水产养殖作业的首选。

湿水产饲料通常由高水分含量的原料制成,以其新鲜度和高营养含量而著称。这种饲料对需要更天然、湿润饮食的物种特别有益。2024 年,湿水产饲料细分市场预计将产生 18,901.8 百万美元的收入,约占总市场收入的 30.16%。受对满足水生动物特定营养需求的专业饲料(尤其是在集约化水产养殖系统中)需求不断增加的推动,湿水产饲料的市场份额正在稳步增长。

类型

2024 年市场规模(百万美元)

2024 年市场份额

干饲料

43,779.8

69.84%

湿饲料

18,901.8

30.16%

5. 按应用领域划分的全球水产饲料市场规模

2024 年,鱼类用水产饲料应用领域是最大的细分市场,市场收入为 44,800.8 百万美元,约占总市场收入的 71.47%。全球对鱼类作为蛋白质来源的高需求推动了鱼类养殖的发展,从而增加了对鱼类专用水产饲料的需求。随着鱼类养殖业务的扩大,特别是在水产养殖为重要产业的亚洲等地区,未来几年鱼类水产饲料的收入预计将继续增长。

2024 年,水产饲料市场中软体动物应用领域的收入为 2,440.5 百万美元,约占总市场收入的 3.89%。软体动物养殖(包括牡蛎、贻贝和扇贝等物种)一直在稳步发展。尽管与鱼类相关应用领域相比,其收入相对较低,但消费者对高端菜肴中软体动物产品的偏好以及对其营养价值的认可,可能会推动这一细分市场的增长。

2024 年,以甲壳类动物为重点的水产饲料应用领域产生了 13,566.0 百万美元的收入,约占总市场收入的 21.64%。虾和蟹养殖是这一细分市场的主要贡献者。甲壳类产品(尤其是虾)在国内和国际市场上的高市场价值,促使大量资金投入到甲壳类动物养殖中。由于对甲壳类产品的需求持续强劲,特别是在食品服务行业和国际贸易中,甲壳类动物水产饲料市场将进一步扩大。

应用领域

2024 年市场规模(百万美元)

2024 年市场份额

鱼类

44,800.8

71.47%

软体动物

2,440.5

3.89%

甲壳类动物

13,566.0

21.64%

其他

1,874.3

2.99%

6. 按地区划分的全球水产饲料市场规模

到 2024 年,美国水产饲料市场价值将达到 2,725.8 百万美元。这一增长可归因于多个因素,包括对优质蛋白质来源的需求不断增加、水产养殖实践的进步以及水产养殖设施的扩建。美国水产饲料市场的特点是高度注重创新和可持续性,越来越强调开发符合环境和健康标准的饲料。

欧洲已成为全球水产饲料市场的重要参与者,预计 2024 年市场规模将达到 8,006.9 百万美元。欧洲市场受到该地区强大的监管框架的支持,该框架促进可持续水产养殖实践和高质量饲料生产。此外,该地区的技术进步和对研发的重视也推动了水产饲料行业的发展。推动这一市场的主要国家包括挪威、丹麦和荷兰,这些国家以其先进的水产养殖部门和对全球水产饲料市场的重大贡献而闻名。

中国是全球最大的水产饲料市场,预计 2024 年市场规模将达到令人瞩目的 23,169.9 百万美元。中国水产饲料市场的快速增长得益于其庞大的水产养殖业,中国是世界上最大的水产养殖国家之一。中国国内对海鲜消费的不断增加以及政府对水产养殖发展的支持政策,推动了对水产饲料的需求。中国市场的特点还包括生产能力的快速扩张以及对提高饲料效率和营养价值的关注。

7. 主要企业的全球水产饲料市场分析

Nutreco N.V.(Skretting)

公司简介:Nutreco N.V. 总部位于荷兰,是动物营养和水产饲料领域的全球领导者。成立于 1994 年,该公司在欧洲和亚太地区拥有强大的影响力。

业务概述:Nutreco 在全球 80 多个国家开展业务,专注于可持续动物营养解决方案。其商业模式基于创新、卓越运营和以客户为导向,旨在提高农场生产性能并减少对环境的影响。

产品供应:Nutreco 提供广泛的水产饲料产品,包括用于鱼类、虾类和其他水生物种的饲料。其产品旨在最大化生长速度、提高饲料转化率,并确保养殖鱼类的健康。他们还根据特定的养殖条件和物种提供定制饲料。

2023 年收入概述:2023 年,Nutreco N.V.(Skretting)实现收入约 4,121.3 百万美元,标志着其在水产饲料市场的显著增长。

Cargill, Inc.

公司简介:Cargill, Inc. 是一家美国跨国公司,业务多元化,涵盖农业、食品和工业产品等领域。成立于 1865 年,嘉吉公司有着悠久的创新和全球扩张历史。

业务概述:Cargill 在 70 多个国家开展业务,以其对可持续供应链和粮食安全的关注而闻名。其水产饲料部门是动物营养业务的重要组成部分,为水产养殖的增长和效率做出贡献。

产品供应:Cargill 为各种物种提供全面的水产饲料产品,包括三文鱼、罗非鱼和虾等。其产品配方旨在支持鱼类从鱼苗到收获的各个生产阶段,确保最佳生长和健康。

2023 年收入概述:2023 年,Cargill, Inc. 实现收入约 3,597.6 百万美元,反映了其在水产饲料行业的强大市场地位。

广东海大集团(Guangdong Haid Group)

公司简介:广东海大集团总部位于中国,是水产饲料行业的领先企业,在亚太地区、美洲、中东和非洲都有重要影响力。

业务概述:成立于 1998 年,海大集团在水产养殖领域拥有广泛的产业布局,具备多环节综合开发能力。他们注重研发技术,拥有完善的产品结构。

产品供应:海大集团为不同的水生物种提供多种饲料产品,包括鲈鱼、生鱼、黄颡鱼和金鱼等。他们还提供小龙虾饲料,这已成为市场上增长最快的产品之一。

2023 年收入概述:2023 年,广东海大集团实现收入约 3,362.4 百万美元,展示了其在水产饲料市场的领导地位和增长态势。

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