食品自动化发展概况：2024年全球市场规模为137.02亿美元

2024年，全球食品自动化市场规模为137.02亿美元，预计到2029年其规模将达到193.85亿美元。

全球食品自动化市场规模及细分市场占比

资料来源：贝哲斯咨询

食品的准备、加工和包装已经成为一个高度自动化的过程，简化了包装过程，包括分拣、包装和管理操作。对于需要有效和高效的解决办法来克服困难的企业来说，它是一种有效和具有成本效益的解决办法，可以提高生产力、提高产量、优化资源、降低安全风险、改进资产管理等。

市场驱动因素分析

全球食品自动化市场主要受到食品工业技术进步的推动、全球对加工食品的需求不断增长、不断增加的食品安全法规等因素的推动。

预测期内，不断增长的克服维持产品安全和质量挑战的需求将推动该市场发展。

区域市场分析

2024年，欧洲地区份额最大，达38%。监管部门要求食品公司从手工劳动转向自动化的压力越来越大，推动了该地市场需求。该地区大数据、人工智能和机器学习的发展也推动了对自动化的需求，自动化可以在几秒钟内完成食品加工和包装过程。

细分市场分析

全球食品自动化细分市场分析
类型
电机和发电机	电机控制	离散控制器与可视化
扶轮产品	线性产品	其他
功能类型
处理	包装与再包装	托盘包装
分选分级	拾取与放置	其他
应用
乳制品	面包店	糖果
水果和蔬菜	肉类、家禽和海鲜	饮料

2024年，电机和发电机以35%的市场份额主导全球食品自动化，这是由于电动机和发电机的多功能性质。在市场上运营的公司一直专注于提供广泛的性能证明和节能电机，这些电机可以覆盖整个餐饮行业的范围。

2024年，肉类、家禽和海鲜应用占比最大。

竞争分析

全球食品自动化市场主要参与者包括罗克韦尔自动化、西门子股份公司、ABB有限公司、三菱电机公司、施耐德电气、横河电机公司、GEA集团、Fortive公司、艾默生电气和诺德驱动系统。

获取更多食品自动化行业信息，可参考我们最新发布的《全球与中国食品自动化市场规模与竞争格局分析报告（产业链、龙头企业及重点区域研究）》。