柑橘油可用于食品掩味剂,以减轻辛辣食品的味道,主要用于改善饮料、烘焙和糖果等食品的口感和香气。
2024年柑橘油市场规模达40亿美元,预计2029年将增至51亿美元。
全球柑橘油市场规模(亿美元)及市场细分
数据来源:贝哲斯咨询
地区占比
随着消费者对天然化妆品、美容产品和药品的认识和需求增加,2024年欧洲占据40%的最大市场份额。预计德国仍将是产品消费的重要市场,化妆品和美容业对柑橘油的需求不断增长,将有助于该地区柑橘油市场的增长。
由于美国和加拿大的高端食品、化妆品和制药业的存在,北美的柑橘油市场需求正在大幅增长。
由于食品和化妆品行业的高需求,亚太地区的年均增长率预计将扩大到8.4%,
中东和非洲是主要的新兴地区之一,由于食品和饮料产品对植物提取物和天然成分的需求不断增长,用作调味剂、着色剂和其他用途,这将在预计期内为柑橘油市场带来巨大商机。
产品细分
市场细分为:橙油、柠檬油等。
2024年橙油市场占比达29%,橙油的杀菌和消炎功效使其成为皮肤和头发护理的主要成分。研究表明,经常使用这些产品可以促进血液循环、维生素C的吸收和胶原蛋白的生成。
应用细分
市场细分为:个人护理、食品和饮料、芳香疗法。
在预测期内,个人服务领域占据最大市场份额,由于柠檬和柚子油具有杀菌和抗菌特性,在护肤产品中使用柠檬和柚子油等产品的增加将在预测期内推动该细分市场的增长。
柑橘油市场相关因素分析 |
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驱动因素 |
随着提高食品和饮料营养价值对天然产品需求的增加,全球柑橘油市场的增长预计将加快 |
随着芳香油和治疗油需求的增加,市场持续增长。预计东方各国对治疗油的高需求将很好地适应整个市场 |
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消费趋势和偏好对食品饮料、化妆品和香水以及家居用品等各行各业的发展起着决定性作用 |
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阻碍因素 |
在餐饮企业中,合成抗菌防腐剂和制剂的使用非常普遍,常用人工防腐剂导致慢性疾病的风险继续对国际市场构成挑战 |
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