2024年,全球亚麻籽粉市场规模为111.7亿美元,预计到2033年其规模将增至186.1亿美元。
亚麻籽含有大量营养成分,如维生素B1、可溶性纤维、镁、锌、木酚素和必需脂肪酸。
亚麻籽粉是获取亚麻籽大部分营养价值的绝佳方法。研磨亚麻籽可以去掉亚麻籽的外壳,最终得到略带油性的粉末。亚麻籽粉含有木酚素和纤维等营养成分,以及α-亚麻酸(ALA)和欧米茄-3脂肪酸。它很容易添加到熟食和生食中,作为食谱中的脂肪替代品。食用亚麻籽可以预防乳腺癌、降低胆固醇、避免潮热、增强血糖和抵御辐射。
市场驱动因素分析
市场的主要驱动因素之一是亚麻籽粉产品对健康的益处越来越大。亚麻籽具有抗炎作用,还广泛用作宠物食品,全球受欢迎程度迅速扩大。亚麻籽富含木酚素、纤维和欧米加-3脂肪酸,有助于控制胆固醇和血糖,它还有助于预防乳腺癌和前列腺癌。
由于食品、宠物食品、造纸和纺织等行业的消费量增加,亚麻籽粉在国际市场上的使用量也在急剧增长。
作为一种功能性食品和饲料防腐剂,亚麻籽粉的消费支出预计在未来几年将迅速增长。
市场制约因素分析
食用不规范的亚麻籽可能会对人体健康造成负面影响并产生毒性,预计这将阻碍亚麻籽行业发展。
过量食用亚麻籽会导致肠梗阻和血液稀释(血液病患者),从而进一步限制市场增长。
区域市场分析
由于加拿大和美国等国的农产品制造份额增加,北美占据全球亚麻籽市场最大份额,达33.2%。消费者对亚麻籽营养价值的认识不断提高,预计将推动北美亚麻籽粉市场发展。
全球亚麻籽粉市场规模及地区占比分析
资料来源:贝哲斯咨询
由于印度和中国等新兴经济体对亚麻籽的需求和使用量不断增加,预计亚太地区亚麻籽粉市场将在预测期内大幅增长。由于消费者意识到亚麻籽粉的重要性,亚麻籽粉的使用不断扩大。
细分市场分析
全球手性色谱柱细分市场分析 |
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按产品类型 |
预包装色谱柱 空柱 |
按材料类型 |
金属基 玻璃基 塑料型 |
按技术 |
液相色谱法(LC) 气相色谱(GC) 超临界流体色谱(SFC) 薄层色谱法 闪蒸色谱法 其他技术(其他技术包括纸色谱法) |
按最终用户 |
制药生物技术公司 学术机构 食品和饮料制造商 医院和诊断诊所 环境检测实验室 化妆品公司 中性药物公司 |
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