2024年全球厨房秤行业市场规模6.89亿美元，技术对市场发展产生积极影响

全球厨房秤行业概览

根据贝哲斯咨询，2024年全球厨房秤行业市场规模6.89亿美元，2024-2029复合年增长率为3.56%。

厨房秤应用不断增加，需求将增长

秤和天平在商业中被广泛使用，因为许多产品都是按质量销售和包装的。不断增长的食品和饮料市场正在推动厨房秤市场的增长。食品和饮料行业受到消费者外出就餐支出增加的推动。食品和饮料行业的指数增长将推动厨房秤的采用。

数字厨房秤市场是全球厨房秤市场的主导产品，这可以归因于对提供精确测量的设备的需求不断增长。该细分市场的市场份额将进一步增加，并将在预测其内继续占据市场主导地位。

中国厨房秤行业市场现状

中国是一个发展中国家，电子产业与发达国家相比有10-15年的差距。但在发展中国家中，中国是电子秤行业规模最大、最全、最全面的国家。随着发展中国家对精密测量和分析设备的需求不断增加，厨房秤的需求将缓慢增加。这也意味着新技术的应用可能会显著改变传统的行业标准，为技术型公司带来更多的机会。

产品技术进步推动厨房秤发展

技术进步也对全球厨房秤市场产生了积极影响。厨房秤的技术进步包括营养成分测量等功能，市场上还出现了可以使用电池代替电源的便携式多功能数字秤。因此，在预测期内，不断增长的食品和饮料市场以及技术进步将推动厨房秤市场的增长。

市场上已经推出了几种技术先进的数字秤型号，配备了定时器、警报等功能。其他技术创新包括可折叠和紧凑的秤，以及跟踪食物营养价值的秤，包括卡路里和每日推荐的脂肪、碳水化合物、蛋白质、纤维和钠量。这些秤还可以帮助用户计算在一定时间段内消耗的食物总量。制造商在厨房秤市场的认识不断提高，将导致产品在预测期内的高度接受度。

按类型划分	数字秤
	机械秤
	机械秤细分市场占据最大市场份额。
按应用划分	面包店
	餐厅
	烘焙行业占据最大市场份额。