2024年全球有机奶粉市场规模达25亿美元,预计2032年将增至40亿美元。
推动有机奶粉市场增长的主要因素包括:实现高效生产的技术进步、产品组合的扩大、先进的设计和包装、有效的运营维护以及销售监控。
全球有机奶粉市场规模分析
数据来源:贝哲斯咨询
一、国家分析
1.美国
根据有机贸易协会的数据,2024年美国有机乳制品行业销售额预计将达到80亿美元,这表明消费者对有机乳制品的兴趣日益浓厚,对有机奶粉市场需求增加。
此外,美国严格的监管规则、消费者需求的增加以及传统奶牛场向有机奶牛场转型的三年过渡期等因素,一定程度上阻碍了北美有机奶粉市场的扩张。
2.英国
推动英国有机奶粉增长的一个主要因素是投资有机食品市场的公司迅速扩张。此外,随着有机奶粉通过网络平台的普及,消费者更有可能从传统牛奶转向有机牛奶和有机奶粉。
3.中国
人们过度使用化肥、农药和牛生长激素(BGH)的危害意识不断提高,这是推动中国有机奶粉市场上升的主要动力之一。因此,大多数消费者已转向购买更健康的有机乳制品。
此外,中国快速的城市化进程、可支配收入的增加以及大规模的食品掺假现象也是帮助有机奶粉市场持续增长的一些关键因素。
二、竞争格局
随着有机奶产量的激增,预计将有更多的牛奶转化为奶粉等商品。有机奶粉生产商正在投资研发新的和更新的生产工艺,并宣传有机乳制品的益处。
全球有机奶粉市场主要参与者包括:Sid's Farm、Nestlé SA、Organic Valley、Bayerische Milchindustrie eG、SunOpta, Inc.、HiPP GmbH & Co. OMSCo、Arla Foods amba、Aurora Foods Dairy Corp.、Ingredia SA。
Sid's Farm是一家位于特兰干纳邦的优质D2C乳制品品牌,其目标是提供纯净、健康、无抗生素、无激素和其他有害掺杂物的牛奶和乳制品。
有机奶粉市场细分 |
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类型细分 |
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脱脂奶 |
全脂奶 |
酪乳和乳清 |
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销售细分 |
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直接销售 |
间接销售 |
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应用细分 |
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食品 |
饮料 |
膳食补充剂 |
化妆品和个人护理 |
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