维生素C成分行业发展前景:2034年全球市场规模将增至46.6亿美元

维生素C成分具有强大的抗氧化特性和刺激白细胞生成的能力,被广泛用于提高免疫力的产品中。随着人们对天然食品的青睐程度不断提高,维生素C成分市场也将随之增长。

2024-2034年全球维生素C成分市场CAGR达5.6%,预计到2034年,其市场规模将增至46.6亿美元。

一、区域分布

1.北美市场

2024年北美为最大的市场,由于对维生素补充剂的需求量大、含有维生素C成分的化妆品市场不断增长以及北美地区经营的企业众多,全球维生素C成分市场中占有很大份额。

其中美国为主要发展区域,这是因为美国人摄入的高脂肪食品和含糖饮料越来越多,2024年美国占北美市场份额的22.8%。

2.亚太市场

东亚国家(尤其是中国)的个人可支配收入不断增加,加上政府的优惠政策,推动了需求的增长,维生素C成分的消费量将以高速增长,因此生产商能够利用抗坏血酸等独特的生物活性成分打入功能性食品和饮料市场。2024-2034年中国维生素C成分市场的CAGR为7.9%。

此外,中国制药业的蓬勃发展也推动了对维生素C成分的需求。

全球维生素C成分市场规模(亿美元)及市场细分

全球维生素C成分市场规模(亿美元)及市场细分

数据来源:贝哲斯咨询

二、驱动因素

年龄、近视和其他心血管疾病和高血压等疾病有关的健康问题日益增多;

对高品质营养食品需求的认识不断提高,促使消费者遵循健康饮食计划;

人们对各种抗癌特性的认识不断提高,对各种保健品中维生素C成分的需求增加;

消费者群体日益庞大、可支配收入增加以及公众对其潜在健康益处的认识提高。

三、产品类型细分

该市场细分为:抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、涂层维生素C、其他。

由于抗坏血酸钠是一种具有高抗氧化性的还原剂,预计它将成为全球需求量最大的维生素C成分之一。

抗坏血酸钠的市场主要集中在东亚,欧洲和北美紧随其后。需求增长的原因是对健身感兴趣的人数增加,因此含有抗坏血酸钠的健身房和营养补充剂的消费量也在增加。

生素C成分市场细分

形态细分

粉末

颗粒

其他

来源细分

天然

合成

工艺细分

赖希施泰因工艺

两级发酵工艺

终端用途细分

食品饮料

化妆品和个人护理产品

制药

动物饲料


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