2023年全球工业人造黄油市场规模为26.79亿美元，北美占比最大

2023年，全球工业人造黄油市场规模为26.79亿美元，预计到2033年其规模将达到44.42亿美元。

2023-2033年全球工业人造黄油市场规模分析

资料来源：贝哲斯咨询

市场驱动因素分析

工业人造黄油是一种不含转基因生物的产品，不会产生任何副作用，还保留了营养，因此越来越受欢迎。

工业人造黄油不含动物脂肪，任何人都可以食用。随着素食人口不断增加，工业人造黄油需求不断增加。

随着世界各地，尤其是中东地区的规定因获得清真认证而变得更加严格，食品制造商需要格外谨慎。工业人造黄油一般都有清真认证，因此在世界任何地方都可以安全食用。

人们越来越倾向于健康的生活方式，因此对低热量食品的需求不断增加，预计这会使工业人造黄油销售额激增。

区域市场分析

2023年，北美占据全球工业人造黄油市场最大份额，主要是因为该地区存在多家主要企业和消费者健康意识增强。

2023-2033年，亚太地区预计将成为全球工业人造黄油市场的主导市场。

细分市场分析

根据应用，2023年，烘焙占据最大市场份额。工业人造黄油是一种乳化剂，有助于提升烘焙产品的口感。此外，黄油价格低廉，有助于烘焙企业降低成本。

按类型分，2023年，涂抹型市场份额占比最大。

企业介绍

全球工业人造黄油市场主要企业介绍
企业	简介
Conagra Brands	Conagra Brands总部位于芝加哥，一直在改变为客户提供优质、简便食品的方式。公司拥有最具影响力、活力和包容性的食品文化，一直在革新其标志性食品品牌。
邦吉	邦吉公司（Bunge）公司生产的特种油和研磨谷物是消费者和餐饮品牌的关键配料。公司一直在不断发展，以满足日益增长的世界不断变化的需求。
焙乐道	焙乐道公司一直通过为人类的健康和福祉创造创新的食品解决方案来推动地球的发展，致力于通过将世界各地食品文化中的技术和经验转化为新的机遇。焙乐道集团在71个国家设有子公司，并在其中63个国家设有生产工厂。