代餐产品,顾名思义,是指可以代替正餐的食物产品。通常来说,代餐产品具有低热量、高纤维、饱腹感强等特点,并含有多种维生素和矿物质,能够满足人体日常的营养需求。
细分市场分析
从产品类型来看,按形态分类,代餐产品可以分为液体代餐产品和固体代餐产品;按功能分类,代餐产品可分为营养代餐产品、减肥代餐产品等,营养代餐产品主要满足人体日常营养需求,适合需要补充能量的人群,而减肥代餐产品则主要用于控制饮食热量,适合需要减肥或控制体重的人群;而根据原料的不同,代餐产品又可分为谷物代餐产品、蛋白质代餐产品、水果代餐产品等。
从地区来看,北美以及亚太等地区为全球代餐产品的主要市场,占据全球近60%的份额。从国家层面来看,美国为全球代餐产品最大的营收国。据贝哲斯的调研数据,2023年美国代餐产品市场收入为46.99亿美元,收入份额达39.57%。
2023年全球主要地区/国家代餐产品市场规模及份额统计
地区/国家 |
市场收入(亿美元) |
收入份额 |
美国 |
46.99 |
39.57% |
亚太(不包括中国) |
15.05 |
12.67% |
中国 |
7.55 |
6.36% |
中东 |
1.80 |
1.52% |
其他 |
47.33 |
39.86% |
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