全脂奶粉行业现状分析：2023年全球市场规模达121.4亿美元

2023年全球全脂奶粉市场规模达121.4亿美元，预计到2032年将增至172.9亿美元。

一、区域分布

美国在全脂奶粉行业一直处于领先地位，预计在整个预测期内仍将保持领先地位，预计到2032年将达到54.9亿美元，高度发达的食品行业和主要制造商投资的增加推动了美国需求的增长。

中国全脂奶粉市场预计将在预测期内保持强劲增长，预计到2032年，中国全脂奶粉市场规模将达到34.9亿美元，主要原因是劳动力、城市化和收入增加等因素。到目前为止，中国已成为全球最大的全脂奶粉生产国之一并占据着重要的地位。

全球及中国、美国全脂奶粉市场规模分析（亿美元）

数据来源：贝哲斯咨询

二、驱动因素

1.可支配收入水平的提高、城市化、发展中国家零售网络的完善、消费者健康意识的提高以及消费者生活方式的扩展；

2.糖果和烘焙市场的飙升、消费者健康意识的增强以及婴儿配方奶粉需求的增加预计将推动市场的发展；

3.随着城市化进程的加快、茶叶消费量的增长以及可支配收入水平的飙升，市场需求有望激增。

全脂奶粉市场细分
1.奶源细分
牛奶	水牛奶	绵羊奶	骆驼奶
2023年牛奶占据最大的份额，因为其高性价比和丰富的营养成分有助于抑制细菌生长、降低血压和促进骨骼发育
2.产品类型细分
普通奶粉	速溶奶粉	焦糖奶粉	其他
速溶全脂奶粉占据主导地位，2023年占市场份额的29.4%