软冰淇淋机是一种用于制作软冰淇淋的设备。与硬冰淇淋机不同,软冰淇淋机制作的冰淇淋质地更加柔软,口感更加细腻,类似于奶油冰淇淋。软冰淇淋机通常采用制冷剂和搅拌器来制作冰淇淋,可以自由调整甜度和口感,满足了不同人群的口味需求。
细分市场分析
根据自动化程度的不同,可将软冰淇淋机分为手动和自动两大类。手动软冰淇淋机需要人工添加配料和搅拌,而自动软冰淇淋机则可以一键操作,自动完成冰淇淋的制作;根据制作原理的不同,软冰淇淋机可分为压缩式、搅拌式、推进式等类型;而根据结构的不同,又可将软冰淇淋机分为单室和多室两大类。其中,多室软冰淇淋机细分类型占据市场主导地位。
从下游应用来看,软冰淇淋机广泛应用于餐饮、娱乐场所以及商店等领域和场所。其中,餐饮领域为软冰淇淋机下游最大的应用市场,2023年应用份额达41.80%。
2023年全球软冰淇淋机分类型、应用市场规模及份额预测
|
市场规模(亿美元) |
市场份额 |
按类型划分 |
||
多室 |
6.40 |
65.57% |
单室 |
3.36 |
34.43% |
按应用划分 |
||
餐饮业 |
4.08 |
41.80% |
娱乐场所 |
1.74 |
17.83% |
商店 |
2.70 |
27.66% |
其他 |
1.25 |
12.81% |
数据来源:贝哲斯咨询
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