2023年全球啤酒加工市场规模为7.5亿美元，亚太地区占33%

2023年，全球啤酒加工市场规模为7.5亿美元，预计到2028年其规模将达到8.9亿美元。

啤酒一般由水、谷物、啤酒花和酵母四种基本原料酿造而成，并经过特定时间的发酵。此外，啤酒中还使用了草药和水果等添加剂。

啤酒加工市场驱动因素分析

全球啤酒加工市场驱动因素分析
1	消费者可支配收入增加
2	消费者对酒精饮料的偏好增加
3	啤酒厂数量增加，对工业增长做出了重大贡献
4	人们对开发新型啤酒的兴趣的增长
5	随着年轻人口的增长，女性饮酒者的数量也在增加

啤酒加工市场细分

根据啤酒的类型，啤酒加工市场分为麦酒和黑啤酒、标准啤酒、低度啤酒、专业啤酒。2023年，标准啤酒细分市场最大，占整个啤酒市场的59%。

根据啤酒厂的类型，啤酒加工市场分为泡酒吧、酿酒厂、宏啤酒厂。

根据发酵，啤酒加工市场分为热发酵、冷发酵和自然发酵。

啤酒加工市场区域分析

2023年，北美啤酒加工市场最大，居主导地位。北美地区主要酿酒商为扩张而不断增加投资推动了该市场增长。此外，该地区对精酿啤酒的需求也很大，进一步推动了啤酒加工设备市场发展。

另外，亚太地区占据了整个啤酒加工市场33%的市场份额。中国消费者的健康意识取代了传统啤酒，他们越来越喜欢低酒精或不含酒精的高档啤酒。此外，生活水平的提高和可支配收入的增加使消费者在酒类上花更多的钱，这增加了啤酒消费。

全球啤酒加工市场规模及地区占比分析

资料来源：贝哲斯咨询