调味糖浆现状分析：2023年全球市场规模为440.75亿美元，北美占33.99%

2023年，全球调味糖浆市场规模为440.75亿美元，预计到2028年其规模将达到513.14亿美元。

全球调味糖浆市场规模及地区占比分析

资料来源：贝哲斯咨询

调味糖浆是一种通过有机或合成来源生产的辛辣或半流质液体，用于改善饮料或食品的风味。调味糖浆的使用取决于当地的流行趋势和饮食习惯。随着消费者对各种定制口味的偏好增加，调味糖浆生产商开始生产各种糖浆。

市场驱动因素分析

随着食品饮料行业对调味糖浆需求的增加，调味糖浆市场进一步扩大。调味糖浆在食品和饮料行业的主要应用包括软饮料浓缩浆、多味饮料糖浆、酸奶冷冻甜点配料添加剂以及用于食品和软饮料的调味粉。随着消费者对高果味糖浆的偏好不断增加，生产商在市场上推出了各种天然成分的糖浆，最受欢迎的两种水果口味包括覆盆子和橙子。咸味糖浆可用于沙拉、肉类食谱、糖果和烘焙食品的调味。

市场限制因素分析

调味糖浆的高含糖量是导致高血糖、糖尿病和胃肠道疾病等健康风险的重要原因，这对全球调味糖浆市场发展提出挑战。

调味糖浆市场细分分析

全球调味糖浆市场细分
按口味分类
巧克力	咖啡		草药和调味品
香草	水果味		枫叶
麦芽	棕榈		其他
按风味类型
咸味		酸味
薄荷味	咸味		甜味
按应用分类
乳制品和冷冻甜品		烘焙
糖果	饮料		其他
按区域分
北美	欧洲		亚太地区
拉丁美洲		中东和非洲

2023年，北美市场份额最大，占33.99%。该地区调味糖浆市场增长主要得益于消费者在谷物、零食、甜点和饮料等日常膳食中对调味糖浆的偏好，这促进了整个食品和饮料行业对香味糖浆的使用。