2023年,全球鱼粉替代品市场规模为19.82亿美元,2033年其规模将达到36.39亿美元,营养价值的不断提高和广泛的应用是市场增长的主要驱动力。
全球鱼粉替代品市场规模及地区占比分析
资料来源:贝哲斯咨询
传统鱼粉由小型海鱼、养殖鱼类和加工鱼类副产品制成,鱼粉替代品解决方案比传统鱼粉更具可持续性和环保性。鱼粉替代品大部分来自植物,小部分来自非植物,如冶金工业废料或副产品和微生物。
全球鱼粉替代品市场影响因素分析 |
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驱动因素 |
随着鱼粉生产所需原材料成本的飙升和工业产能的限制,制造商正在寻找替代品来满足对鱼粉不断增长的需求 |
随着人口的增长,全球蛋白质需求也在增加,因此有必要使用替代蛋白质来源 |
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鱼粉替代产品是解决日益严重的粮食短缺问题的理想选择,同时还能降低碳足迹 |
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不断增长的人口对有机家禽产品的需求刺激了鱼粉替代品市场的扩大 |
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限制因素 |
全球鱼粉市场预计将受到价格竞争和缺乏认知的制约 |
区域市场分析
亚太地区约占全球水产养殖产品的90%,因此对鱼粉替代饲料原料的需求不断增加。中国是最大的鱼粉生产国,同时也是最大的进口国。2023年,亚太地区主导全球鱼粉替代品市场,占38.15%。
北美市场份额占30.58%,位居第二。北美地区的环保组织、协会和政府机构都强调了减少使用鱼粉作为饲料的重要性,尤其是在海产品水产养殖方面。因此,鱼菜共生海产品的普及率将超过鱼粉产量,鱼粉替代品很可能成为北美地区可行的饲料配方。
细分市场分析
全球鱼粉替代品市场细分分析 |
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按类型 |
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有机 |
传统 |
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按来源 |
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植物 |
豌豆 |
羽扇豆 |
玉米 |
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水稻 |
油菜籽 |
大麦 |
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小麦 |
动物 |
微生物 |
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按应用分类 |
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饲料 |
家禽 |
家畜 |
宠物食品 |
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肥料 |
药品 |
饮食 |
其他 |
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按地区 |
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亚太 |
北美 |
欧洲 |
其他地区 |
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