受国内外经济下行影响，2023年上半年润普食品主营产品的盈利空间收窄，最终总营收为2.60亿元

一、公司从事的主要业务

江苏润普食品科技股份有限公司是一家深耕食品添加剂领域多年的高新技术企业，专业从事食品添加剂的研发、生产和销售。

二、公司主要经营模式

1、盈利模式：公司主要通过生产销售山梨酸钾和丙酸钙等食品添加剂，实现产品销售收入和加工费收入并获取利润。同时，根据客户需求，外购三聚磷酸钠和酸式焦磷酸钠等相关产品实现贸易收入及利润。

2、采购模式：公司采取“以产定采+适度备货”的采购模式。

3、生产模式：公司采取“以销定产+适量安全库存+经济规模生产”的生产模式。公司主要根据客户订单情况及对市场需求状况的预测和原材料价格波动情况安排生产计划，以快速响应市场需求。

4、销售模式：公司采用向终端客户销售和向贸易商销售相结合的销售模式。

5、研发模式：公司采取自主研发与合作研发相结合的研发模式。研发方向主要聚焦于食品添加剂生产工艺的改进与创新，致力于提升产品质量稳定性，降低能耗，提高产品转换率，增强公司的核心竞争力。

三、上半年公司经营情况

润普食品为提高竞争力，加强了主要产品山梨酸钾和丙酸钙的市场开拓和产业链上游山梨酸的研发，积极推进精细化管理，实施节能降耗等各项措施。公司2023年半年度实现营业收入2.60亿元，同比下降27.05%；实现净利润为1335.30万元，同比下降68.69%。

数据来源：贝哲斯根据上市公司公开资料整理

润普食品2023年上半年营业收入和净利润同比均呈现下降。其主要原因为：受国内外经济下行影响，2023年上半年行业下游加速去库存导致短期需求减弱、市场产能增加、市场竞争加剧。公司主营产品的内外贸市场价格均出现不同幅度下跌，盈利空间收窄。

四、所属行业发展情况

由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。

目前，我国居民日常生活已逐步向营养型、健康型过渡，居民饮食结构与习惯正发生根本性变化，食品添加剂在改善食品品质和色、香、味，以及在防腐、保鲜和加工工艺中的作用逐渐被认知和接受。我国是一个拥有十几亿人口的大国，食品工业市场潜力巨大，随着食品工业的逐步发展，将带动食品添加剂行业进一步发展，食品添加剂市场空间也将越来越广阔。

食品加工制造业最近几年发展迅速，产业前景良好，随着国家对食品安全的监管日趋严格、健康理念的深入、以及生产成本随着技术水平的提高而进一步降低，市场空间将越来越广阔。