空气炸锅行业现状：2023年全球市场规模达7.54亿美元

空气炸锅是一种流行的厨房用具，用于制作蛋糕、肉类和薯条等油炸食品，2023年全球空气炸锅市场规模为7.54亿美元，预计2023-2030年将以7.64%的复合年增长率增长。

产品类型细分

由于美国、加拿大和德国等发达国家对自动厨房电器的需求增加，数字产品细分市场在2023年的市场份额占比最大，对低消耗厨房电器的需求不断增长，快速预热、温度控制旋钮和触摸屏面板等各种功能的优质产品的出现，预计将推动数字油炸锅的需求。

预计手动油炸锅市场在未来几年也将出现可观的增长，数字产品相比，手动油炸锅的价格较低，因此受到人们的青睐，不过烹饪时间较长是限制该细分市场增长的一个重要因素。

全球空气炸锅市场规模及细分市场占比分析

数据来源：贝哲斯咨询

分销渠道细分

线下分销渠道是2023年的主要分销渠道，沃尔玛等零售店数量不断增加是推动该细分市场增长的主要因素。

地区占比

2023年欧洲地区在全球空气炸锅市场所占份额最大，由于人们健康意识的提高以及方便快捷的高需求，欧洲地区在预测期内将持续保持其主导地位。

竞争格局

全球主要企业专注于战略合作和伙伴关系，以改进其产品和服务。此外，各公司还致力于扩大客户群以巩固其市场地位并改进产品和服务。市场上的主要企业包括Breville Inc.、Cuisinart、DASH (StoreBound LLC)、Havells India Ltd.、Koninklijke Philips N.V.、KRUPS、NuWave,LLC、SharkNinja Operating LLC、TTK Prestige Ltd.、Cuisinart、Farberware和Wonderchef等。

影响空气炸锅市场发展的驱动因素分析

1.与其他类型的油炸锅相比，空气炸锅烹制的食物脂肪含量最多可减少80%

2.为控制胆固醇水平而选择不含油的营养品的人越来越多，推动了全球市场的发展

3.客户可自由支配的现金流增加、产品技术创新也是推动市场增长的关键因素