2023年,全球苏打水市场规模为378.45亿美元,预计2030年其规模将增至913.08亿美元。
全球苏打水市场规模及细分市场占比分析
资料来源:贝哲斯咨询
苏打水是一种不含酒精的碳酸饮料,一般由矿泉水制成,其中含有较少的固体矿物质和天然二氧化碳。苏打水具有促进消化、改善心脏健康和健康优势(如有助于控制体重、促进消化和提供更好的水合作用),注重健康的消费者更喜欢添加了橙子、柠檬、覆盆子和黑莓等口味的苏打水,因此市场对苏打水需求不断增加。
全球苏打水市场影响因素分析 |
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驱动因素 |
消费者可支配收入增加 |
苏打水能减轻胃痛等其他消化不良症状,改善心脏健康 |
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饮用碳酸水能提高高密度脂蛋白胆固醇水平 |
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消费者越来越倾向于健康的生活方式,选择更健康的饮料 |
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苏打水有助于防止脱水 |
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限制因素 |
苏打水可能导致腹胀,让人感到疼痛和不适 |
苏打水会产生碳酸,也会破坏牙齿或损害骨骼 |
类型细分
根据类型,全球苏打水市场分为无味型和果味型。2023年,果味苏打水占据了很大的收入份额。橙子、柠檬、覆盆子、黑莓、苹果等口味的苏打水为消费者提供了额外的营养优势,成为一种较好的替代品。它采用天然风味,不含热量、盐和人工甜味剂,还能促进健康的生活方式,帮助控制体重,防止肥胖,防止脱水。
分销渠道细分
根据分销渠道,全球苏打水市场可分为超市、网上零售及其他。2023年,在线渠道占据了主要份额。由于产品可以直接从卖家发货,因此无需额外的仓储成本。客户可以选择自己想要的运输方式、付款方式和送货方式。
应用细分
根据应用领域,全球苏打水市场可细分为饮料、去污、烹饪、清洁及其他。2023年,饮料市场占据最大份额。消费者一直在寻找新的软饮料口味和配方。受到消费者健康和生活方式的影响,低热量或无糖软饮料需求增加。由于软饮料或含酒精饮料中含有二氧化碳,苏打水通常被用作软饮料或含酒精饮料的替代品。
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