罐头汤由新鲜蔬菜、骨头和肉类制成,由于其营养价值高和较长的保质期而广受消费者欢迎。2023年全球罐头汤市场规模达28.2亿美元,预计2023-2028年复合年增长率为6.5%。
英国市场占据主导地位
2023年欧洲罐头汤销售额达到8.68亿美元,占全球市场的31%。与欧洲其他国家相比,英国人口更多,对罐头汤需求较大。此外,罐头汤行业的发展受到大量提供罐头汤高营养成分的主要公司的推动,各公司频繁推出新型产品来推动市场增长。
美国市场快速增长
美国肥胖症患病率不断上升,加上公众健康意识的不断加强,对含有天然、新鲜成分和最少防腐剂的盒装汤的需求激增,这使得生产商能够通过增加更多风味和口味选择来扩大其产品选择,促进了罐头汤销量增长,2023年美国市场占据全球市场份额的22%。
美国罐头汤品行业基础雄厚,制造业蓬勃发展,成为海外汤品制造商的潜在市场。因此,罐头汤市场头部企业对美国市场十分关注,通过增加产品种类的以及积极的营销推广来进一步提振市场。
2023-2028年全球罐头汤市场规模(亿美元)
数据来源:贝哲斯咨询
浓缩汤需求将大幅增加
罐头汤市场分为浓缩汤和即食汤,其中浓缩汤类别在2023年占据主要市场份额。食用浓缩汤浓缩了蛋白质和钙,对人体健康有诸多好处,浓缩汤市场预计将大幅增长。
大卖场/超市为主要的分销渠道
为了吸引顾客,大卖场和超市的货架上摆满了各种吸引人的罐头汤,这些商超以比传统分销渠道更低的成本将多个品牌的产品集中在一处,可以帮助买家在更短的时间内选择合适的产品,因此在罐头汤分销渠道中占据领导地位。
罐头汤市场主要企业分析 |
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企业 |
公司介绍 |
主营范围 |
金宝汤 |
美国领先的罐头汤生产商,产品畅销全球120国家及地区 |
除了浓缩罐头汤之外,该公司近年开始开拓其他食品市场,例如浓缩食品、非浓缩汤品、即冲汤粉、肉汁等 |
Conagra Brands |
美国最大的包装食品公司,也是北美首屈一指的食品服务生产商 |
主营业务包括饮食服务、蔬菜产品、冷冻食品、乳制品、冷藏成品、肉类产品、家禽产品以及贸易 |
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