阿罗尼亚浆果是生长在蔷薇科灌木上的小而深色的果实,原产于北美,但在世界其他地区也有种植,包括整个欧洲,2022年,阿罗尼亚浆果在欧洲的市场份额为85.3%。浆果具有强烈的口干作用,因此阿罗尼亚浆果主要用于制作果汁、果泥、果酱、果冻、糖浆、茶和葡萄酒。然而,阿罗尼亚浆果也可以新鲜、冷冻、干燥和粉末形式提供。
超级食物是指营养价值高的食物。随着健康意识越来越强的消费者,越来越多的人采用更健康的生活方式。消费者正在寻找用水果、蔬菜、草药和其他植物原料制成的产品,这刺激了对营养丰富的超级食品的需求。阿罗尼亚浆果比蓝莓、巴西莓和枸杞等流行的“超级食物”含有更多的抗氧化剂。从果汁到粉状补品再到婴儿食品,阿罗尼亚浆果无处不在,这为阿罗尼亚浆果的销售发展提供了新的机遇。
数据来源:贝哲斯咨询
物流运输市场持续发展
随着世界经济的不断发展,各国贸易繁荣,人们的交通运输需求逐渐增加,物流运输业发展越来越快,极大地促进了阿罗尼亚浆果的销售。作为新型生产力工具,技术要素与物流运输行业深度融合,服务范围延伸至大件物流领域。阿罗尼亚浆果产品主要集中在美国和欧洲,物流运输的发展可以使产品出口到世界各地更加方便快捷。
阿罗尼亚浆果的市场渗透率相对较低
尽管阿罗尼亚浆果具有各种优势,但目前市场渗透率并不高。不熟悉阿罗尼亚浆果的消费者可能更愿意选择阿罗尼亚浆果作为替代产品。在欧美市场,尤其是美国,消费者对阿罗尼亚浆果的了解更多。然而,在亚洲和非洲市场,阿罗尼亚浆果却鲜为人知。因此,行业参与者需要在产品营销上花费时间和金钱。
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阿罗尼亚浆果营养丰富,市场需求量大 |
物流运输市场不断发展 |
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阿罗尼亚浆果市场渗透率低 |
阿罗尼亚浆果种植区域受限 |
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阿罗尼亚浆果直接吃起来有点涩 |
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市场竞争激烈 |
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网络销售渠道发展迅速 |
野樱莓:新的“超级食物” |
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