全球及中国可可和巧克力行业规模分析及市场发展趋势调研

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根据贝哲斯咨询发布的可可和巧克力市场调研报告显示，全球可可和巧克力市场规模2022年达到2924.41亿元（人民币）。报告结合全球经济政策形势和市场动态，对预测期间2023年-2028年的全球可可和巧克力市场做出合理预测，预计至2028年全球可可和巧克力市场规模将会达到3783.56亿元，以大约4.47%的复合年增长率增长。

报告还对可可和巧克力市场按类型和应用进行进一步细分。按种类，可可和巧克力可细分为巧克力，热可可，据报告统计与预测，和市场容量在2022年分别达亿元与亿元，预计到2028年将分别以 %与 %的增速增长。

可可和巧克力市场按终端应用可细分为其他，食品和饮料，化妆品，糕点糖果，中西药品， 2022年是最大的应用市场，市场规模达亿元。预计在2023-2028预测期间，市场将以最快增速发展，并在2028年占据约 %的市场份额。

全球可可和巧克力市场主要厂商包括Cargill， Ferrero， Guittard， Hershey， Nestle SA， Blommer Chocolate Company， Kerry Group， Barry Callebaut， Ghirardelli， Mars， Puratos， 2022年，全球可可和巧克力市场CR3与CR5分别为 %和 %。

区域市场方面，地区在2022约占全球 %的市场份额，是目前全球可可和巧克力行业最大消费市场。2022年中国可可和巧克力市场容量达亿元，约全球可可和巧克力市场总份额的 %。

可可和巧克力市场报告通过研究市场历史发展趋势与当前市场动态，并围绕四个主要层面（产品类型、应用领域、区域市场、以及竞争情况）对可可和巧克力市场展开深入调研分析。报告首先对全球及中国可可和巧克力行业市场过去几年的发展概况做了分析和总结，其次依次分析了国外可可和巧克力市场发展现状和国内市场运行形势，最后对可可和巧克力行业未来发展趋势做出预测。

可可和巧克力行业报告是对全球与中国可可和巧克力行业发展概况的分析，包含可可和巧克力行业发展阶段、市场规模、市场份额及市场的集中度分析。同时报告也详细分析了可可和巧克力行业竞争格局，以帮助企业明确市场定位并制定正确的发展战略。

可可和巧克力市场分析报告详细解析了全球及中国可可和巧克力行业发展阶段、竞争格局、各区域市场概况与现状、及市场规模。其次报告还详列了全球（北美、欧洲、亚太）可可和巧克力行业重点政策，并依次分析了各个区域主要国家可可和巧克力市场销售量、销售额与增长率。

主要厂商盘点：

Cargill

Ferrero

Guittard

Hershey

Nestle SA

Blommer Chocolate Company

Kerry Group

Barry Callebaut

Ghirardelli

Mars

Puratos

基于产品类型，报告将可可和巧克力划分为：

巧克力

热可可

从应用领域来看，包括以下几个领域：

其他

食品和饮料

化妆品

糕点糖果

中西药品

目录各章节摘要：

第一章：该章节简介了可可和巧克力行业的定义及特点、上下游行业、影响可可和巧克力行业发展的驱动因素及限制因素；

第二章：该章节分析了全球及中国行业宏观环境，运用PEST分析模型对全球及中国市场发展环境进行逐一阐释；

第三、四章：全球与中国可可和巧克力行业发展概况（发展阶段、市场规模、竞争格局、市场集中度）分析；

第五、六章：该章节阐释了全球北美、欧洲、亚太，及这些区域主要国家市场分析。第六章是对全球各地区可可和巧克力行业产量与产值分析；

第七、八章：该两章节对可可和巧克力行业的产品类型及细分应用市场份额及规模进行了罗列分析及细分市场预测；

第九、十章：第九章详列了全球和中国可可和巧克力行业的主要企业、基本情况、主要产品和服务介绍、经营概况（销售额、产品销量、毛利率、价格）、及SWOT分析，第十章是对行业竞争策略的分析；

第十一、十二章：该两章节包含对全球、北美、欧洲、亚太、及全球其他地区可可和巧克力行业市场规模与中国可可和巧克力行业市场发展趋势及关键技术发展趋势的预测；

第十三章：可可和巧克力行业成长性、回报周期、风险及热点分析。

报告要点	详情
报告中所用统一价值单位：	亿元人民币
定制化报告：	立即发送您的定制需求
完整报告交付形式：	电子版（PDF/WORD）
主要企业分析：	企业基本情况、主营产品及服务介绍 2017-2022年企业可可和巧克力销售额、产品销量、毛利率、价格 SWOT分析
报告关键调研分析切点：	报告通过切入可可和巧克力行业发展状况及未来走势、细分种类及应用市场、业内领先企业、全球重点地区、产业链、市场需求及消费者特征、产销模式、市场规模、行业驱动及制约因素等关键点对可可和巧克力行业进行全方位调研分析。
报告重点研究地区：	北美地区（美国、加拿大、墨西哥）欧洲地区（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）亚太地区（中国、日本、澳大利亚和新西兰、印度、东盟、韩国）
全球和中国可可和巧克力行业分析及预测：	报告预估了全球及中国可可和巧克力行业市场规模和发展趋势，此外也对细分分类市场和应用市场预测期内的销售量和销售额及市场份额进行客观合理的预测。报告同时也对可可和巧克力行业预计投资价值及风险进行了分析及评估。

全球地区划分:

北美地区
欧洲地区
亚太地区
中国

目录年份跨度：

历史年份：2017-2022
基准年：2022
预计年份：2023E
预测期：2023F – 2028F

目录
第一章可可和巧克力行业基本概述
- 1.1 可可和巧克力行业定义及特点
- 1.2 全球与中国可可和巧克力行业产业链分析
- 1.3 可可和巧克力行业种类细分
- 1.4 可可和巧克力行业应用领域细分
- 1.5 全球与中国可可和巧克力行业发展驱动因素
- 1.6 全球与中国可可和巧克力行业发展限制因素
第二章全球及中国可可和巧克力行业市场运行形势分析
- 2.1 全球及中国可可和巧克力行业政策法规环境分析
- 2.2 全球及中国可可和巧克力行业经济环境分析
- 2.3 可可和巧克力行业社会环境分析
- 2.4 可可和巧克力行业技术环境分析
第三章全球可可和巧克力行业发展概况分析
- 3.1 全球可可和巧克力行业发展现状
- 3.2 全球各地区可可和巧克力行业市场规模
- 3.3 全球可可和巧克力行业竞争格局
- 3.4 全球可可和巧克力行业市场集中度分析
- 3.5 新冠疫情对全球可可和巧克力行业的影响
第四章中国可可和巧克力行业发展概况分析
- 4.1 中国可可和巧克力行业发展现状
- 4.2 中国可可和巧克力行业发展机遇及挑战
- 4.3 新冠疫情对中国可可和巧克力行业的影响
- 4.4 “碳中和”政策对可可和巧克力行业的影响
第五章全球各地区可可和巧克力行业市场详细分析
- 5.1 北美地区可可和巧克力行业发展概况
- 5.2 欧洲地区可可和巧克力行业发展概况
- 5.3 亚太地区可可和巧克力行业发展概况
第六章全球各地区可可和巧克力行业产量、产值分析
- 6.1 北美地区可可和巧克力行业产量和产值分析
- 6.2 欧洲地区可可和巧克力行业产量和产值分析
- 6.3 亚太地区可可和巧克力行业产量和产值分析
- 6.4 其他地区可可和巧克力行业产量和产值分析
第七章全球和中国可可和巧克力行业产品各分类市场规模及预测
- 7.1 全球可可和巧克力行业产品种类及市场规模
- 7.2 中国可可和巧克力行业各产品种类市场份额
- 7.3 全球和中国可可和巧克力行业产品价格变动趋势
- 7.4 全球影响可可和巧克力行业产品价格波动的因素
- 7.5 全球可可和巧克力行业各类型产品优劣势分析
第八章全球和中国可可和巧克力行业应用市场分析及预测
- 8.1 全球可可和巧克力行业应用领域市场规模
- 8.2 中国可可和巧克力行业应用领域市场份额
- 8.3 中国可可和巧克力行业进出口分析
- 8.4 不同应用领域对可可和巧克力产品的关注点分析
- 8.5 各下游应用行业发展对可可和巧克力行业的影响
第九章全球和中国可可和巧克力行业主要企业概况分析
第十章可可和巧克力行业竞争策略分析
- 10.1 可可和巧克力行业现有企业间竞争
- 10.2 可可和巧克力行业潜在进入者分析
- 10.3 可可和巧克力行业替代品威胁分析
- 10.4 可可和巧克力行业供应商及客户议价能力
第十一章全球可可和巧克力行业市场规模预测
- 11.1 全球可可和巧克力行业市场规模预测
- 11.2 北美可可和巧克力行业市场规模预测
- 11.3 欧洲可可和巧克力行业市场规模预测
- 11.4 亚太可可和巧克力行业市场规模预测
- 11.5 其他地区可可和巧克力行业市场规模预测
第十二章中国可可和巧克力行业发展前景及趋势
- 12.1 中国可可和巧克力行业市场发展趋势
- 12.2 中国可可和巧克力行业关键技术发展趋势
第十三章可可和巧克力行业投资价值评估
- 13.1 可可和巧克力行业成长性分析
- 13.2 可可和巧克力行业投资回报周期分析
- 13.3 可可和巧克力行业投资风险分析
- 13.4 可可和巧克力行业投资热点分析
图表目录
- 图 2018-2028年全球可可和巧克力行业市场规模和增长率
- 图全球与中国可可和巧克力行业产业链
- 表可可和巧克力行业巧克力介绍
- 表可可和巧克力行业热可可介绍
- 表可可和巧克力行业其他介绍
- 表可可和巧克力行业食品和饮料介绍
- 表可可和巧克力行业化妆品介绍
- 表可可和巧克力行业糕点糖果介绍
- 表可可和巧克力行业中西药品介绍
- 表全球与中国可可和巧克力行业发展驱动因素
- 表全球与中国可可和巧克力行业发展限制因素
- 表全球及中国可可和巧克力行业主要政策及法规
- 图 2017年-2022年中国国内生产总值
- 图全球可可和巧克力行业发展生命周期
- 表 2017年-2022年全球各地区可可和巧克力行业市场规模(销售量)
- 表近三年全球可可和巧克力行业主要企业市场份额
- 图 2022年全球可可和巧克力行业主要企业市场份额
- 图近三年全球可可和巧克力行业CR3、CR5市场份额
- 图 2022年全球可可和巧克力行业CR3、CR5市场份额
- 图中国可可和巧克力行业发展生命周期
- 图 2017年-2022年北美地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率
- 图 2017年-2022年北美地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率
- 表北美地区可可和巧克力行业主要政策
- 图美国可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图美国可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图加拿大可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图加拿大可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图墨西哥可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图墨西哥可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图 2017年-2022年欧洲地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率
- 图 2017年-2022年欧洲地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率
- 表欧洲地区可可和巧克力行业主要政策
- 图德国可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图德国可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图英国可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图英国可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图法国可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图法国可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图意大利可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图意大利可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图北欧可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图北欧可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图西班牙可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图西班牙可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图比利时可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图比利时可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图波兰可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图波兰可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图俄罗斯可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图俄罗斯可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图土耳其可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图土耳其可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图 2017年-2022年亚太地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率
- 图 2017年-2022年亚太地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率
- 表亚太地区可可和巧克力行业主要政策
- 图中国可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图中国可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图日本可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图日本可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图澳大利亚和新西兰可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图澳大利亚和新西兰可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图印度可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图印度可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图东盟可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图东盟可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图韩国可可和巧克力市场销售量和增长率（2017年-2022年）
- 图韩国可可和巧克力市场销售额和增长率（2017年-2022年）
- 图 2017年-2022年北美地区可可和巧克力行业市场产量和增长率
- 图 2017年-2022年北美地区可可和巧克力行业市场产值和增长率
- 图 2017年-2022年欧洲地区可可和巧克力行业市场产量和增长率
- 图 2017年-2022年欧洲地区可可和巧克力行业市场产值和增长率
- 图 2017年-2022年亚太地区可可和巧克力行业市场产量和增长率
- 图 2017年-2022年亚太地区可可和巧克力行业市场产值和增长率
- 图 2017年-2022年其他地区可可和巧克力行业市场产量和增长率
- 图 2017年-2022年其他地区可可和巧克力行业市场产值和增长率
- 表全球可可和巧克力行业产品各分类销售量（2017年-2022年）
- 表全球可可和巧克力行业产品各分类销售量（2023年-2028年）
- 表全球可可和巧克力行业产品各分类销售量市场份额（2017年-2022年）
- 表全球可可和巧克力行业产品各分类销售量市场份额（2023年-2028年）
- 图全球可可和巧克力行业产品各分类销售量市场份额（2017年-2028年）
- 表全球市场可可和巧克力主要类型销售额（2017年-2022年）
- 表全球市场可可和巧克力主要类型销售额（2023年-2028年）
- 表全球市场可可和巧克力主要类型销售额市场份额（2017年-2022年）
- 表全球市场可可和巧克力主要类型销售额市场份额（2023年-2028年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售量（2017年-2022年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售量（2023年-2028年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售量市场份额（2017年-2022年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售量市场份额（2023年-2028年）
- 图中国可可和巧克力行业产品各分类销售量市场份额（2017年-2028年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售额（2017年-2022年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售额（2023年-2028年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售额市场份额（2017年-2022年）
- 表中国可可和巧克力行业产品各分类销售额市场份额（2023年-2028年）
- 图全球市场可可和巧克力主要类型价格走势（2017年-2028年）
- 图中国市场主要类型可可和巧克力价格走势（2017年-2028年）
- 表全球可可和巧克力行业各类型产品优劣势对比
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售量（2017年-2022年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售量（2023年-2028年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售量市场份额（2017年-2022年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售量市场份额（2023年-2028年）
- 图全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售量市场份额（2017年-2028年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售额（2017年-2022年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售额（2023年-2028年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售额市场份额（2017年-2022年）
- 表全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售额市场份额（2023年-2028年）
- 图全球可可和巧克力市场主要终端应用领域销售额市场份额（2017年-2028年）
- 图 2018年中国可可和巧克力在不同应用领域市场份额
- 图 2022年中国可可和巧克力在不同应用领域市场份额
- 图 2017年-2022年中国可可和巧克力行业进口量、出口量
- 图 2022年中国可可和巧克力行业主要进口地
- 图 2022年中国可可和巧克力行业主要出口地
- 表 2017-2022年全球和中国可可和巧克力行业主要企业地区分布
- 表 Cargill基本情况
- 表 Cargill主要产品和服务介绍
- 表 Cargill可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Cargill在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Cargill SWOT分析
- 表 Ferrero基本情况
- 表 Ferrero主要产品和服务介绍
- 表 Ferrero可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Ferrero在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Ferrero SWOT分析
- 表 Guittard基本情况
- 表 Guittard主要产品和服务介绍
- 表 Guittard可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Guittard在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Guittard SWOT分析
- 表 Hershey基本情况
- 表 Hershey主要产品和服务介绍
- 表 Hershey可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Hershey在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Hershey SWOT分析
- 表 Nestle SA基本情况
- 表 Nestle SA主要产品和服务介绍
- 表 Nestle SA可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Nestle SA在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Nestle SA SWOT分析
- 表 Blommer Chocolate Company基本情况
- 表 Blommer Chocolate Company主要产品和服务介绍
- 表 Blommer Chocolate Company可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Blommer Chocolate Company在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Blommer Chocolate Company SWOT分析
- 表 Kerry Group基本情况
- 表 Kerry Group主要产品和服务介绍
- 表 Kerry Group可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Kerry Group在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Kerry Group SWOT分析
- 表 Barry Callebaut基本情况
- 表 Barry Callebaut主要产品和服务介绍
- 表 Barry Callebaut可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Barry Callebaut在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Barry Callebaut SWOT分析
- 表 Ghirardelli基本情况
- 表 Ghirardelli主要产品和服务介绍
- 表 Ghirardelli可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Ghirardelli在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Ghirardelli SWOT分析
- 表 Mars基本情况
- 表 Mars主要产品和服务介绍
- 表 Mars可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Mars在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Mars SWOT分析
- 表 Puratos基本情况
- 表 Puratos主要产品和服务介绍
- 表 Puratos可可和巧克力销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）
- 图 2018年和2022年Puratos在可可和巧克力行业市场份额
- 表 Puratos SWOT分析
- 图可可和巧克力行业SWOT分析
- 表 2023-2028年全球可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 表 2023-2028年全球可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 图 2023-2028年全球可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 图 2023-2028年全球可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 表 2023-2028年北美地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 表 2023-2028年北美地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 图 2023-2028年北美地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 图 2023-2028年北美地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 表 2023-2028年欧洲地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 表 2023-2028年欧洲地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 图 2023-2028年欧洲地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 图 2023-2028年欧洲地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 表 2023-2028年亚太地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 表 2023-2028年亚太地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 图 2023-2028年亚太地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 图 2023-2028年亚太地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 表 2023-2028年其他地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 表 2023-2028年其他地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 图 2023-2028年其他地区可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 图 2023-2028年其他地区可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 表 2023-2028年中国可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 表 2023-2028年中国可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测
- 图 2023-2028年中国可可和巧克力行业市场销售量和增长率预测
- 图 2023-2028年中国可可和巧克力行业市场销售额和增长率预测

可可和巧克力市场研究报告